Tenían razón nuestras madres: “Cómete el pescado, que es bueno”. Un estudio sueco confirma que las personas que incluyen en su dieta alimenticia mucho pescado disponen de una mejor capacidad auditiva. La revista Audiology ha publicado una investigación, “Estudio H70 de Gotemburgo”, que confirma investigaciones anteriores en el sentido que el omega 3 del pescado protege la audición.
Este estudio demuestra una relación entre la dieta y la audición que hasta ahora no se había tomado en cuenta. El equipo científico pudo comprobar que quienes consumían pescado presentaban mejor audición. Y al contrario, aquellos que seguían una dieta con alto contenido en carbohidratos oían peor en altas frecuencias.
La investigación viene a dar la razón a estudios anteriores realizados en Estados Unidos y Australia.
